Punjeni luk

Sastojci

- 4 glavice crvenog luka
- 250 g mljevenog mesa
- 50 g riže
- 100 ml kisele pavlake
- 1 jaje
- so, biber, biozačin

Priprema

Glavice luka oljuštiti, poređati ih u vatrostalnu posudu, naliti pola čaše vode, pokriti folijom i peći 15 minuta. Mljevenom mesu dodati jaje, kuhanu rižu, pavlaku i začine. Glavice luka izdubiti, ono što je ostalo nasjeckati i dodati smjesi. Dobijenom masom puniti luk, prekriti folijom i peći još 25 minuta.

Izvor: kurir.rs
Share on Google Plus

About Anonimno

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 komentari:

Objavi komentar